Novo conceito de cafeteria do JW Marriott Rio Hotel tem o objetivo de proporcionar experiência de drinks com base de café com opções de sabores de diversos países
Um novo conceito de cafeteria foi recém-inaugurado no JW Marriott Rio Hotel. O objetivo é o de proporcionar experiência de drinks com base de café com opções de sabores de diversos países, além do método de extração V60, infusões de chá, coquetéis e vinhos. O bar, situado no lobby do hotel, conta ainda com uma carta com petiscos para compartilhar, pratos individuais e sobremesas. O funcionamento é diário, das 15h às 22h, para hóspedes e passantes.
Novo conceito de cafeteria
Segundo a gerente geral da propriedade, Rosana Okamoto, as estrelas do menu são os drinks assinatura, como a Caipirinha de Café (R$ 50), uma reinterpretação que leva cachaça, espresso, xarope de açúcar e limão; o Blend (R$ 50), mistura de cachaça, etiópia, infusão de chá capim limão e água com gás; e o Carcadet Collins (R$ 50), gin, carcadet, infusão de chá capim limão, suco de limão, xarope de açúcar e água com gás.
O bar nasce em parceria com a illycaffè. “O objetivo do bar em parceria com a illy é dar mais uma opção de drinks e refeições para os nossos hóspedes e passantes, que são sempre muito bem-vindos no hotel, seja para um day use, ou para tomar um drink depois de curtir a praia de Copacabana”, conta Rosana.
Bebidas variadas no bar do JW Marriott Rio Hotel
O bar do JW Marriott ainda oferece Mocktails sem álcool e refrescantes. Os destaques são o Expresso Tônica (R$ 45) e o Cold Citrus (R$ 45). Além de pratos como Steak Tartar com a maionese de wasabi (R$ 65), o clássico Aperitivo Filet Mignon (R$ 70), entre outras opções. Para finalizar a experiência, vale provar o Sorvete de Caipirinha (R$ 25) e o Bolo de Cenoura (R$ 20). O bar oferece ainda cardápio de destilados e vinhos.
Cafés especiais em hotéis de luxo
Por outro lado, alguns hotéis de luxo do Brasil proporcionam outro tipo de experiência a seus hóspedes. É o caso do grupo Clara Resorts, da CEO Taiza Krueder, no interior de São Paulo, que oferece cafés especiais Dolce Gusto nos quartos dos clientes, e sem custo extra. Entre os sabores inclusos, estão: Caffe Latte, Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, além das bebidas geladas Iced Caffè Latte, Iced Macchiato, Iced Caffè Mocha e Iced Chocolate.
Já nas áreas comuns, o complexo hoteleiro conta com as máquinas We Proudly Serve Starbucks.
*Foto: Reprodução/br.freepik.com/fotos-gratis/barista-profissional-derramando-o-leite-no-copo-de-cafe_903447
